平菇可以做干煸平菇、平菇炒肉、平菇炒腊牛肉等 , 以干煸平菇为例,共分为5个步骤,以下是做干煸平菇的详细操作:操作/步骤1平菇洗净【平菇怎么做好吃家常做法】
平菇洗净攥干水分,撕成小朵 。2食材处理
大蒜切片 , 生姜切末,大葱切段,干辣椒剪小段 。3爆香
炒锅油热,爆香辣椒、葱、姜、蒜 。4翻炒
倒入平菇 , 加少许生抽和适量盐翻炒均匀出锅 。5完成
完成 。
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