材料准备:鱼、白菜、青椒、青菜、食用油、姜片、牛肉 。
1、首先挑选新鲜的鲫鱼一条备好,并清洗干净 。
2、将牛肉切成丝,防止碗内 。
3、在锅内倒上食用油,然后把鱼放入锅内煎 。
4、将煎好的鱼去除放入另一个锅内,并加入几片姜片,开火熬制鱼汤 。
5、然后把白菜、青椒、青菜切好备用 。
6、接着把这些菜和牛肉丝放入锅内开炒,待熟了之后取出 。
【鱼和牛肉一起炖做法?】7、此时鱼汤已熬制完毕,将面条下进去 。
8、最后,将鱼汤和面条倒入碗内并把炒熟的牛肉加入面内,此时鲫鱼汤牛肉面已制作成功 。
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