主料 剑兰:500g
辅料 盐:少许 酱油:少许 鸡精
做法/步骤
1.首先是用刀把剑兰切片 。
【建兰怎么凉拌?】2.热锅热油放入剑兰翻炒 ， 中间加盐及酱油等调味品 。
3.待它成熟以后 ， 就可以盛起来食用啦 。
二、胡萝卜炒剑兰片
食材
主料 胡萝卜：适量 剑兰：少许 口蘑：适量
辅料 盐：少许 鸡精：少许
做法/步骤
1.备齐材料：口蘑切片 ， 剑兰胡萝卜切片备用 。
2.热锅热油爆香锅后 ， 放入所有材料翻炒至熟 ， 调味出锅 。
三、剑兰花排骨汤
食材
主料 剑兰花:50g 排骨：400g 胡萝卜：100g
辅料 生姜：2片 盐：少许
方法/步骤
1.准备原料 。
2.排骨在开水焯一遍 。
3.芥兰 ， 用温水泡上胡萝卜切块备用 。
4.水烧开 ， 倒入排骨 ， 烧开 ， 捞出用冷水冲洗一遍 。
5.冲洗沥干 。
6.排骨 ， 剑兰花 ， 胡萝卜 ， 生姜 ， 依次放入砂锅类 ， 加足量水 ， 大火热开后 ， 微火两小时既可 。
7.清亮好喝的剑兰排骨汤做好了 。
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