油炸蚕豆怎么做酥共有4步，以下是油炸蚕豆怎么做酥的具体操作步骤：操作/步骤1蚕豆洗净泡好剪开
将蚕豆洗干净，用水泡两天 。中间要换几次水 。然后用剪子从中间剪开，将水沥干 。2锅内加油炸蚕豆
锅内加小半锅油烧热 ， 将蚕豆倒下去开炸 。3炸黄蚕豆
炸至蚕豆全部飘起来，颜色变金黄即可 。4捞出沥干放盐拌均【油炸蚕豆怎么做酥】
捞起来后将油沥干，将豆倒在厨房用纸上，散上盐拌均匀即可 。
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