食材:干竹笋片200克 , 腊肉100克 , 青红椒各2个 , 生姜1块 , 大蒜3瓣 , 食盐1茶匙 , 生抽1汤匙 。
做法:
【干竹笋的10种做法?】1.提前将笋干用热水泡发 , 然后切成小块 , 再将腊肉切成薄片 , 青红椒切小段 , 生姜切片 , 大蒜切片 。
2.起锅下腊肉 , 煸炒出油 , 再下姜片蒜片 , 小火炒香 , 炒香之后下笋干 , 加入1茶匙食盐 , 加入1汤匙生抽 , 翻炒均匀 , 再淋入半碗开水 , 盖上锅盖 , 焖煮5分钟 , 5分钟后下青红椒 , 大火翻炒至断生即可 。
推荐阅读
- 笋干菜的正确吃法?
- 笋干最佳吃法和做法?
- 最快的醒酒方法?
- 鸡蛋为什么先沉后浮
- 电饼铛烙馍的做法
- 生病的羊可以杀肉吃吗
- 干炸鸡块的家常做法
- 四字成语后面带封字的都有什么
- 粉饺的皮怎么制作
- 酒醒的最好办法?