猪蹄怎么做才好吃共有4步 。可做卤猪蹄、酱猪蹄、花生炖猪蹄等 。准备食材：猪蹄、水、料酒、白糖、盐、酱油、姜、老抽、肉蔻、香叶、大料、白芷、花椒 。以下是卤猪蹄的具体操作步骤：操作/步骤1焯煮猪蹄
猪蹄洗净，冷水下锅焯煮5分钟后 ， 捞出备用 。2放入食材
另取锅 ， 倒入猪蹄 ， 放入料酒、白糖、盐、酱油、姜、老抽 。3加入香料
加入水、肉蔻、香叶、大料、白芷、花椒 。4炖两小时【猪蹄怎么做才好吃】
小火炖两小时捞出即可 。
猪蹄洗净，冷水下锅焯煮5分钟后 ， 捞出备用 。2放入食材
另取锅 ， 倒入猪蹄 ， 放入料酒、白糖、盐、酱油、姜、老抽 。3加入香料
加入水、肉蔻、香叶、大料、白芷、花椒 。4炖两小时【猪蹄怎么做才好吃】
小火炖两小时捞出即可 。
