可以做香蕉马蹄丑耳甜汤、莲子丑耳粥、丑耳雪梨汤等,以香蕉马蹄丑耳甜汤为例 , 共分为三个步骤,以下是香蕉马蹄丑耳甜汤的详细操作:操作/步骤1泡发丑耳
![丑耳的做法](http://pic.yunnanlong.com/230808/1644411611-0.jpg)
丑耳提前用温水泡发,去掉根蒂,撕成大拇指甲大小的瓣 。2加清水
![丑耳的做法](http://pic.yunnanlong.com/230808/1644413b9-1.jpg)
锅中加清水没过丑耳,加冰糖先大火烧开,转小火慢慢熬煮大约50分钟3出锅【丑耳的做法】
![丑耳的做法](http://pic.yunnanlong.com/230808/1644412A9-2.jpg)
加入香焦、马蹄和适量的枸杞 , 小火熬煮10分钟即可 。
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