花螺能做白灼花螺、香辣花螺、爆炒花螺等 。其中香辣花螺需要准备材料：花螺、辣椒、葱、姜、蒜、糖、豆瓣酱 。共分为3个步骤 。以下是香辣花螺详细操作：操作/步骤1爆香【花螺怎么做】
锅中放入辣椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱爆香 。2翻炒花螺
放入花螺、糖、酱油翻炒均匀即可 。3焖2分钟
加入入适量水焖2分钟，留适量汤汁即可出锅 。
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