高粱饴需要准备材料:白砂糖、淀粉、柠檬酸、水、香料和食用色素 。共分为4个步骤 。以下是高粱饴做法详细操作:操作/步骤1原料处理
将淀粉和水、白砂糖加热至60摄氏度 。2熬制
倒入锅中,加入白砂糖、柠檬酸,熬煮30分钟 。3成型【高粱饴的简单做法】
将锅离火,加入香精、食用色素,搅拌均匀,倒在有淀粉的盒中或案板上进行成型 。4切块
冷却成型的糖果切成长方形小块即可 。
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