糖醋排骨怎么做的共有5步 。需准备：肋排500克、盐1勺、白糖3勺、淀粉1勺、酱油适量、醋适量、凉水1碗、大葱半根、姜1块、八角1颗 。以下是糖醋排骨怎么做的具体操作步骤：操作/步骤1排骨清洗干净【糖醋排骨怎么做的】
排骨清洗干净，入凉水锅中煮开，然后夹出备用 。2准备配料
半棵葱切段、姜切片、八角一颗 。3小火焖煮
与排骨同入砂锅中，小火焖煮，煮到排骨十分熟捞出 。4放入配料
盐1勺、白糖3勺、淀粉1勺、酱油适量、醋适量 。一小碗凉水没过排骨即可 ， 倒入锅中煮开 。5慢炖排骨
将排骨入锅中，盖盖子，小火慢炖5-10分钟 ， 直到汤汁浓稠；临出锅前再淋少许醋即可 。
