做花糕需要准备食材：粘米粉50克面粉40克、白砂糖2适量、酵母2克、水适量、桂花2克，共分为3个步骤，以下是做花糕的详细操作：操作/步骤1发酵【花糕的做法】
粘米粉、面粉、白糖、酵母混合 ， 慢慢加水调成糊状放温暖处发酵 。2蒸20分钟
将面糊排气后倒入蒸笼 ， 撒上干桂花 。开水下锅蒸20分钟左右，关火焖2分钟 。3完成
蒸好后拿出，切开即可食用 。
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