【4d厨房什么意思】4d厨房是运用4D现场管理法来管理厨房的一种管理模式 。4D现场管理法 ， 是管理理念上CIS企业识别系统的全面创新 ， 是把复杂的管理工作细分化、规范化、明晰化 ， 使每个人都能做到岗位责任明确、工作重点突出 。它是建立在全员管理基础上 ， 让酒店员工人人都从简单的小事做起 ， 从而使管理工作细化到酒店角角落落的最实用、最见效、最持久的全新管理方式 。4D即4个到位 ， 是用来创造和维护良好工作环境的一种有效技术 ， 包括整理到位、责任到位、执行到位、培训到位 。
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