蒜泥龙虾的做法有5步 。需要的材料有：小龙虾1500g、大蒜100g、啤酒1瓶、葱适量、姜适量、盐适量、糖适量 。蒜泥龙虾的具体操作步骤如下：操作/步骤1处理虾
龙虾用牙刷洗净，去腮 。2放蒜泥
油烧热下蒜泥，炒至微黄 。3放虾
虾入锅翻炒至变色 。4加啤酒
加入啤酒 ， 需没过龙虾 。5煮制【蒜泥龙虾需要哪些调料】
出锅前放入葱、青椒再焖煮一会即可 。
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