香菜可以做香菜牛肉、香菜拌皮蛋、香菜牛排土豆等，以香菜牛肉为例，所需食材有生抽、蚝油、淀粉、辣椒、蒜蓉、白芝麻、油，共分为五个步骤，以下是香菜牛肉的详细操作：操作/步骤1腌制牛肉
牛肉切片 ， 加入生抽、蚝油、淀粉腌制，加入食用油锁住水分 。2放入配料【香菜怎么吃营养又好吃】
放入辣椒、蒜蓉、白芝麻，再泼上热油 ， 搅拌均匀 。3加入配料
加入生抽、蚝油搅拌均匀 。4锅中倒油
锅中倒油，倒入牛肉，翻炒至变色 。5均匀装盘
将牛肉倒入酱料中，再加入香菜翻拌均匀装盘即可 。
牛肉切片 ， 加入生抽、蚝油、淀粉腌制，加入食用油锁住水分 。2放入配料【香菜怎么吃营养又好吃】
放入辣椒、蒜蓉、白芝麻，再泼上热油 ， 搅拌均匀 。3加入配料
加入生抽、蚝油搅拌均匀 。4锅中倒油
锅中倒油，倒入牛肉，翻炒至变色 。5均匀装盘
将牛肉倒入酱料中，再加入香菜翻拌均匀装盘即可 。
