鱿鱼可以做爆炒鱿鱼、香辣鱿鱼、清蒸鱿鱼，以下是爆炒鱿鱼的具体做法，共分为4步：操作/步骤1焯水
鱿鱼洗净改刀切小段，洋葱、青红椒切丝 。锅中适量清水烧开 ， 放料酒，倒入鱿鱼段焯水备用 。2快速翻炒【怎么吃鱿鱼】
热锅入油，加葱姜爆香，调入蚝油翻炒 ， 放鱿鱼段快速翻炒30秒 。3炒至断生
将洋葱、青红椒丝倒入锅内，炒至断生 。4加调料
加入糖、盐，快速翻炒匀关火即可 。
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