牛肋条肉适合做牛肋条汤、红烧牛肋条、干煸牛肋条 。红烧牛肋条需要准备材料:牛肋条、糖、老抽、生抽、姜、葱、豆瓣酱、蚝油、料酒、八角、香叶、醋、蒜 。共分为4个步骤 。以下是红烧牛肋条做法详细操作:操作/步骤1牛肉焯水
![牛肋条肉适合怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230810/1930492R7-0.jpg)
锅中加水,放入料酒、葱、姜、牛肋条 , 5分钟后捞出备用 。2炒糖色
![牛肋条肉适合怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230810/1930494B4-1.jpg)
将糖炒化,倒入适量水 。3炒肉
![牛肋条肉适合怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230810/19304aB3-2.jpg)
葱、姜、蒜、豆瓣酱放入油锅中爆香,倒入牛肉翻炒,加入料酒、生抽、老抽、蚝油、醋,翻炒均匀 。4小火慢炖【牛肋条肉适合怎么做】
![牛肋条肉适合怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230810/1930494Q6-3.jpg)
加入开水,放入八角、香叶,小火炖60分钟即可 。