排骨做成玉米排骨汤、红烧排骨、豉汁排骨蒸芋头好吃且肉烂熟 。以玉米排骨汤为例，共分为3步，需准备的食材有玉米、排骨、生姜、小葱 。以下是制作玉米排骨汤的详细步骤：操作/步骤1焯水
排骨洗净，加入生姜焯水，捞出再用清水冲一遍 。2煸炒【排骨怎么做好吃肉烂熟】
将排骨和姜片放入锅中，煸炒至表面发黄飘出肉香，放入炖锅 。3小火慢炖
加水大火烧开转小火炖半小时，加入玉米段继续小火慢炖二十分钟，出锅撒上葱花即可 。
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