南瓜 半个 、 糯米粉 适量 、 黑芝麻 若干 、 白砂糖(根据喜好甜度添加)
烹饪步骤
第一步,要选这种黄色的圆盘瓜,比较面甜,南瓜削皮 。
第二步,切开去籽,取一半即可 。
【怎么做好吃,烤箱版南瓜饼的家常做法?】第三步,切成块儿,上过蒸 。蒸到南瓜软即可 。
第四步,趁热,用勺子压成泥状 。
第五步,加入少许糖
第六步,稍凉后加糯米粉,一边加一边搅拌,直到不粘手 。
第七步,用手团成圆形压扁,外面粘些糯米粉,防止粘 。
第八步,放入烤盘,外表刷上薄薄一层油,撒上黑芝麻 。放入提前预热好的烤箱中,中层170度30分钟即可 。
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