炸香椿芽需要准备香椿200克、面粉2勺、淀粉2勺，共5个步骤，以下是详细操作：操作/步骤1洗净沥干
香椿洗净沥干备用 。2加水调糊
面粉和淀粉兑入适量清水，调成糊状放入盐和味精调味 。3加入香椿
香椿放入面糊中均匀的裹上面糊 。4大火油炸
锅中倒入适量油加热至6-7成热下入香椿大火开炸 。5起锅装盘【怎么炸香椿芽好吃】
香椿炸至变色漂浮即可装盘 。
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