大葱1根,香菜3根,盐1.5小匙,白糖1大匙,李锦记生抽7-8大匙,蚝油0.5大匙,米醋1大匙,鸡精1.5小匙,五香粉1小匙,芝麻、辣椒粉、孜然粉、玉米油适量
【清汤牛肉蘸料配方?】做法
1.大葱、香菜洗净后切成碎末放入小碗;
2.葱和香菜切碎是为了淋油更好的出味 。
3.辣椒粉和孜然粉可根据个人口味增减,不会影响整个酱汁的味道 。
4.一般8匙生抽刚刚盖过葱和香菜,不够可根据个人口味增减,但盐最好不要再加了
推荐阅读
- 清汤火锅底料配方怎么做才好吃?
- 重庆火锅蘸料怎么调好吃?
- 贤合庄蘸料怎么调好吃?
- 火锅芝麻蘸料怎么调才好吃?
- 那坡县美食
- 山阳区美食
- 陕州区美食
- 上城区美食
- 海带炒芹菜牛肉怎么炒好吃?
- 煮牛肉放什么调料比较好吃还香