好处:瑶柱中富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍 。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上 。食用瑶柱可以为宝宝补充锌和钙,可以用胡萝卜(含有大量的维生素A和胡萝卜素)和它进行搭配,很有营养的,而且还能促进宝宝的营养吸收 。
【儿童吃瑶柱的好处和坏处?】坏处:有过敏反应
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