大家好 ， 钱媚生来为大家解答以上问题 。蘑菇肉拌面怎么做好吃 ， 蘑菇肉拌面好吃的做法很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、配料：面条、香菇、肉末、葱、蒜、姜、甜面酱、老干妈、白糖、水淀粉 。
2、将蘑菇、洋葱、葱、姜和蒜切碎 。
3、锅中倒入适量油 ， 放入蒜末和姜末 ， 炒香 ， 放入洋葱翻炒片刻 。
4、倒入香菇丁翻炒片刻 ， 再放入肉末翻炒 ， 加点料酒 。
5、翻炒至变色 ， 加入生抽和老抽 ， 翻炒均匀 ， 加入适量水绞碎肉末 ， 大火烧开 ， 加入一勺蚝油 ， 一勺甜面酱 ， 适量老干妈(喜欢辣的可以多加一点) ， 加入胡椒粉和少许糖 ， 最后加入水淀粉勾芡 ， 煮至粘稠待用 。
6、锅中倒入适量清水 ， 烧开 ， 放入面条 ， 煮一分钟 ， 捞出 。如果是细面 ， 可以捞出来 。
【蘑菇肉拌面怎么做好吃 蘑菇肉拌面好吃的做法】7、根据个人口味加入香菇肉末酱 ， 撒上葱花 ， 拌匀 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
推荐阅读
- 淳化县美食
- 汉滨区美食
- 保康县美食
- 羊肉砂锅面?
- 元宵节饮食习俗
- ios14桌面布局图片怎么设置
- 怎么在框里面打√word
- ios14怎么设置空白桌面
- 东南大学 2015东南大学考研热门专业全面解析
- 北林区美食