一，驴打滚 。是黄米面加水蒸熟，再把炒熟的黄豆轧成粉面裹上，再加入红豆馅撒上白糖而成 。特点是香、甜、粘，很受老百姓的喜欢 。
二，炒肝 。炒肝要吃姚记的炒肝，它汤汁红亮、蒜香浓郁，肥而不腻，稀而不懈 。吃炒肝再配二两包子，正好一顿 。
【北京小吃有哪些最出名?】三，北京烤鸭 。烤鸭是北京十大名吃，深受中外朋友的喜欢 。它是用果木碳火烤制，肉肥而不腻，外脆里嫩，配上黄瓜丝，葱丝饼，好吃极了 。
四，豆汁 。豆汁是绿豆发酵，味道微酸 。吃要吃烫的，而且要配置小咸菜吃，这样才可以把豆汁的味道激发出来 。它有三百多年的历史了 。
五，焦圈 。深受男女老少的喜爱，喝豆汁吃焦圈是绝配 。它可以储存十天半月，仍然口感不变，是老北京人的最爱 。
六，老北京炸酱面 。也是当地的特色之一，肉丁葱姜炒制，再拌入黄瓜、香椿、青豆等，也是比较好吃的 。
七，稻香村糕点 。稻香村糕点是百年老字号，味道纯正，是馈赠亲人的好礼物 。
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