最佳答案泗县美食有草沟烧饼、萝卜饼、鸡汤豆腐脑、绿豆饼、辣汤等 。1、草沟烧饼:又名草沟油酥烧饼,是安徽省泗县草沟镇特色名吃,距今已有两百年历史 。因其香、酥、脆而闻名 。2、萝卜饼:是宿州泗县的地方传统名吃,以面粉、萝卜丝混合煎制而成,当地人的特色早餐 , 着辣汤一并食用,别有一番风味 。
1、草沟烧饼:又名草沟油酥烧饼,是安徽省泗县草沟镇特色名吃,距今已有两百年历史 。因其香、酥、脆而闻名 。
2、萝卜饼:是宿州泗县的地方传统名吃 ,以面粉、萝卜丝混合而成,煎制而成,成品多当地人的特色早餐 , 就着辣汤一并食用,别有一番风味 。
3、鸡汤豆腐脑:豆腐脑除含蛋白质外,还可为人体生理活动提供多种维生素和矿物质 , 尤其是钙、磷等 。配上熬好的鸡汤,再加上本地的烧饼或者油旋,整个早上都充满了活力 。
4、绿豆饼:泗县有一道著名的美食—绿豆饼 。绿豆饼活像小金饼 , 别致的色香味深受人们喜爱 。
【泗县美食】5、辣汤:辣汤以面粉为主料,外加几样佐料,用料简单,造价不高,但喝来别有一番风味 , 其诀窍在制作的技术上 。