1、五花肉切成大小相当的块 。
2、入冷水焯一下 。
3、漂去浮沫，沥净水分 。
4、将所有调料和五花肉倒入电压力锅中，选择肉类程序执行，完成约20-30分钟左右 。
5、将笋丝洗净，挤净水分 。
6、将煮好的五花肉和肉汤倒入铁锅中，大火煮沸 。
【笋丝五花肉做法图解】7、倒入笋丝，煮至收汁即可 。
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