【自助餐里面什么才是最贵的?】作为首选当然是海鲜类呀！螃蟹呀 ， 小龙虾呀 ， 扇贝呀等等 。
最后 ， 西餐的甜品一般是在主菜之后食用的 ， 如果冻、薄饼、冰淇淋、水果等 。特别要说的是 ， 高档餐厅的烧菜比重较少 ， 甚至没有 ， 有些餐厅会安排厨师现场制作一些烤、烧类菜品 ， 客人现点现食 ， 以保证火候和新鲜程度 。其次 ， 牛排、羊排等肉禽的新鲜度和烹调口味也同样体现自助餐厅的档次和功底 。
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