最佳答案1、准备食材:五花肉、春笋、冰糖、大葱、大蒜、八角、料酒、红烧酱、油、盐、植物油 。2、五花肉切成小块备用 。3、春笋切成小块备用 。4、春笋水煮几分钟,捞出 。5、油锅加热,放入冰糖 。6、冰糖化出色后,加入五花肉煸炒 。7、放入调料,适量热水炖煮15分钟 。
1、准备食材:五花肉、春笋、冰糖、大葱、大蒜、八角、料酒、红烧酱、油、盐、植物油 。
2、五花肉切成小块 。
3、春笋切成小块 。
4、春笋水煮几分钟,捞出 。
【肉烧春笋怎么做好吃】
5、油锅加热 , 放入冰糖 。
6、冰糖融化出色后,加入五花肉煸炒 。
7、放入调料 , 适量热水炖煮15分钟 。
8、把焯水的春笋放入锅中 , 继续小火炖煮10分钟左右,收干汤汁 。
9、出锅即可 。
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