【请教个问题，哪种淡奶油适合做冰激凌?】淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了 。相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖 。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让面包更加松软
推荐阅读
- dw水平线颜色设置
- 古波斯是现在的哪个国家
- 吉庆是哪个地方
- excelsumif求和怎么用
- 冬天如何提高睡眠质量 对每一个人都特别重要
- 腾冲和西双版纳哪个地方好玩
- 鼠标左侧的两个按钮是干什么用的
- 腾鳌属于辽宁哪个市
- 杨梅怎么洗才干净 离不开这几个步骤
- 海鲜的做法 知道这五个小技巧，你做出来的海鲜会更美味