【冬瓜、番茄、豆腐、香菇能一起做汤吗?】冬瓜、番茄、豆腐、香菇能一起做汤 ， 以”冬瓜番茄豆腐汤“为例 。做法如下：
用料：冬瓜100克 ， 中等番茄1个 ， 香菇2朵 ， 豆腐250克 ， 蒜苗1根 ， 盐1/2茶匙 ， 蘑菇精1/2茶匙 ， 水300毫升 ， 芥花油1茶匙
步骤：
1、冬瓜、香菇切片 ， 豆腐、番茄切丁 ， 蒜苗切细 。
2、倒油热锅 ， 加入盐和蒜苗翻炒1分钟 ， 加入冬瓜 ， 番茄 ， 香菇翻炒2到3分钟 。
3、加豆腐和水 ， 放入蘑菇精转中火煮5到7分钟 。
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