最佳答案1、准备食材：面粉、酵母粉、糖、水 。2、用小碗倒入半碗温水，将备好的酵母粉放入温水，500克面粉用1.5克酵母粉 ， 可稍多 。3、再用一个碗，用水化开白糖，用糖水和面 。4、将面粉倒入盆里，加入酵母水、糖水，温水搅拌成面疙瘩 。5、将面疙瘩揉成光滑的面团 。
1、准备食材：面粉、酵母粉、糖、水 。
2、用小碗倒入半碗温水 ， 将备好的酵母粉放入温水，500克面粉用1.5克酵母粉 ， 可稍多 。
【乔面粉如何发酵】
3、再用一个碗，用水化开白糖，用糖水和面 。
4、将面粉倒入盆里，加入酵母水、糖水，温水搅拌成面疙瘩 。
5、将面疙瘩揉成光滑的面团 。
6、将揉好的面团盖上盖子 ， 发酵1个小时 。
7、一小时后 ， 面团出现膨胀且有蜂窝状小孔即可 。
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