最佳答案小银鱼干可以做干煸小银鱼、花生米拌小银鱼干、银鱼炒蛋等 。一、干煸小银鱼：小银鱼干100克、植物油1勺、小米椒2个、白糖2勺、小葱1根 。将小银鱼干洗净沥水 ， 用锅把小银鱼炒至金黄色备用 。锅淋上油 ， 把葱花炒出香味，倒入小鱼干 。再加入小米椒，大火翻炒均匀 。准备大碗装好，撒上2勺糖、葱花搅拌均匀即可 。
一、干煸小银鱼
1、准备食材：小银鱼干100克、植物油1勺、小米椒2个、白糖2勺、小葱1根 。
2、将小银鱼洗净沥水 ， 用锅把鱼干烘干 。
3、锅淋上油热锅 ， 把葱花炒出香味 ， 倒入小鱼干 。
4、再加入小米椒，大火翻炒均匀 。
5、准备大碗装好，撒上2勺糖、葱花搅拌均匀即可 。
二、花生米拌小银鱼干
1、准备食材：小银鱼干80克、熟花生油适量、尖椒一根、盐少许、鸡精少许、酱油少许、陈醋少许 。
【小银鱼干的做法】2、准备尖椒洗净切段，放入碗中，银鱼洗净放入碗中 。
3、加入炒熟花生米，加入少许盐鸡精 ， 倒入酱油陈醋拌均匀即可 。
三、银鱼炒蛋
1、准备食材：葱1根、鸡蛋3个、银鱼干15克、生抽2茶匙、盐3克、油适量 。
2、银鱼干洗净，用清水浸泡30分钟 。
3、鸡蛋打出，加上2茶匙生抽调味 ， 鸡蛋拌均匀后加上少许小葱 。
4、热锅下花生油，放入浸泡好的银鱼 。
5、银鱼翻炒几下后，加入3克盐调味，最后倒时蛋液，迅速翻炒至熟即可 。
推荐阅读
- 小米粥煤气灶煮多久
- 小章鱼煮几分钟就熟了
- 小一寸照片尺寸规格
- 去霉斑点小妙招
- 小螃蟹、网络语小螃蟹是什么意思
- 小龙虾图片 香辣小龙虾的做法及香辣小龙虾配方
- 米汤是什么
- 米加小镇番茄汤怎么做?
- 杭州周边小镇一日游
- 小白菜豆腐汤怎么做成奶白色?