【东北一般管西红柿叫柿子,那管柿子叫什么呢?】柿子是我国的水果 , 古代就有这种水果 , 所以柿子的名字一直被国人所熟知 , 虽然柿子树不在东北生长 , 但东北人比较喜欢柿子 , 虽然他们吃得柿子都是跋山涉水而来 , 并非原汁原味 。第一次吃柿子的记忆较为深刻 , 原来中国也有这样美味的水果 , 那时候在想 , 有一棵柿子树多好 , 那时已经二十几岁了 , 然而今天东北有些地区已经有柿子树了 , 比如大连等地区 。
西红柿这个名字感觉怪怪的 , 因为名字里有一个柿 , 其实它有另外一个名字 , 叫番茄 , 番茄是蔬菜茄科类的一种 , 番属名目 , 这是论资排辈而来的 。蔬菜有很多科类名目 , 比如十字花科 , 白菜是十字花科下属芸苔类 。这些都是枯燥乏味的知识 。有意思的是蔬菜西红柿却跟水果柿子扯上了缘分 。
东北人喜欢生吃西红柿 , 并把它当做水果来享用 , 那感觉的确很爽 , 因为它是由南美引进的 , 长相酷似柿子 , 索性给它起了一个好听的名字西红柿 , 没想到这个名字一夜之间火遍大江南北 。但西红柿这个名字并没有在东北普及 , 东北人喜欢称外国人叫洋人 , 所以称西红柿叫洋柿子 , 这种叫法也比较具有延习性 。因为东北人把由外国引进的习惯叫做洋啥啥 , 比如洋火儿 , 洋油 , 洋钉 , 洋槐 , 洋人 , 洋房……如果你说洋柿子是东北方言 , 那你是不懂球了 , 方言是洋四子 , 懂不?
普及一下知识 , 西红柿是蔬菜 , 所以生吃没有什么营养 , 相当于没吃 , 搞不好还拉肚子 , 吃完全没有成熟的西红柿容易中毒 。只有加热做熟了 , 才能有其丰富的维生素 。
西红柿很有意思 , 原来因为丰富多彩的颜色 , 南美人不敢吃 , 后来勉强敢尝试 , 传到我国 , 我们当做大众蔬菜 , 东北人还喜欢生吃 , 也不怕拉肚子不怕中毒 , 这就是东北人 。
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