源于东北的满族元宵旧俗,过去人们在元宵节除制作彩灯外还会蒸面灯 。蒸面灯是将黄豆面捏成油灯状,上端有灯碗,灯身略细,底脚与灯碗口径一致,与古代陶豆相同 。因一年十二个月便制成十二个,每个灯碗的口沿处还捏出十二个不同数目的小锯齿 。
【蒸面灯的来历】源于东北的满族元宵旧俗 , 过去人们在元宵节除制作彩灯外还会蒸面灯 。蒸面灯是将黄豆面捏成油灯状,上端有灯碗 , 灯身略细,底脚与灯碗口径一致,与古代陶豆相同 。因一年十二个月便制成十二个,每个灯碗的口沿处还捏出十二个不同数目的小锯齿 。捏成后放入锅里蒸熟,揭锅时依每个月灯碗的干湿、水多少来预测各个月份的寒暖、旱涝 。而灯取出晾凉变硬后,倒入酥油或麻籽油用棉芯点燃,哪个月份的灯芯较亮,表示当月有喜庆的事 。
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