一整条的腊鱼切开,放入碗中加水浸泡一晚 。浸泡一夜的腊鱼块捞出重新加水煮3-4分钟捞出备用 。锅热放油,将沥干水分的腊鱼放入中小火慢煎 。两面煎至微黄后,皮朝上摆入碗中 。将豆豉、大蒜、辣椒倒在腊鱼块上 。锅内加入适量水,水开后放入腊鱼块上锅蒸20分钟即可 。
准备食材:腊鱼、辣椒、蒜、豆豉、油 。
【蒸腊鱼块怎么做好吃】一整条的腊鱼切开,放入碗中加水浸泡一晚 。
浸泡一夜的腊鱼块捞出重新加水煮3-4分钟捞出备用 。
锅热放油,将沥干水分的腊鱼放入中小火慢煎 。
两面煎至微黄后 , 皮朝上摆入碗中 。
将豆豉、大蒜、辣椒倒在腊鱼块上 。
锅内加入适量水 , 水开后放入腊鱼块上锅蒸20分钟即可 。
推荐阅读
- 琥珀核桃仁怎么做才酥脆好吃
- 吃寿喜锅无菌蛋怎么吃
- 土豆怎么做好吃家常菜
- 虎皮辣椒怎么做好吃家常菜
- 老北京炸酱怎么做
- 衣领发黄怎么洗小妙招
- 衣物发黄怎么洗干净
- 老公的枕巾油腻怎么洗
- 生炒鸡块怎么炒好吃
- 蒸面包怎么做才松软好吃