莴笋切丝后,用盐腌制 。这样做的目的主要是使莴笋脆,去除多余的水份 。肉丝腌制,吃起来嫩,不柴 。全程大火快炒 。今天晚餐就做这三道菜,各位觉得如何?你们晚餐都吃什么?如果您有什么意见和看法记得联系我哦 。
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