纯黑巧克力太苦可以先用热锅小火加热融化后,再加入少许白糖与牛奶一起泡着喝 。也可以加入黄油一起,隔水融化做成巧克力蛋糕 。纯黑巧克力还可搭配淡奶油、蜂蜜加入面粉中制作面包吃 。
纯黑巧克力如何加工変甜
纯黑巧克力加工変甜方式,可在小锅里放少量的水加热烧开,接着把黑巧克力放锅里,用勺子不停搅拌将其融化 。
融化后的黑巧克力里面加入一些甜的食物稀释中和一下,例如白糖、黑糖、香料、牛奶等,加入进去后要搅拌均匀 。
【纯黑巧克力太苦怎么吃】 加入的糖和黑巧克力融合的差不多了就关火,然后把浓稠的黑巧克力放容器中晾凉 。放凉后的黑巧克力容器直接放入冰箱冷却、结块即可 。
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