不甜的水果有山楂、椰子、百香果、火龙果、葡萄柚等 。1、山楂：山楂又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米 。核质硬，果肉?。段⑺嵘?。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种 。
1、山楂：山楂又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米 。核质硬，果肉薄，味微酸涩 。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药 ， 是中国特有的药果兼用树种 。
2、椰子：椰子，植株高大，乔木状 ， 高15—30米 ， 茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根 。叶柄粗壮，花序腋生，果卵球状或近球形，果腔含有胚乳，胚和汁液，花果期主要在秋季 。
3、百香果：百香果又名鸡蛋果，是西番莲科、西番莲属草质藤本植物 。分布于大安的列斯群岛和小安的列斯群岛 ， 广植于热带和亚热带地区 。在中国栽培于广东、海南、福建、云南、台湾等地 。
4、火龙果：火龙果是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种，攀援肉质灌木，具气根 。分布中美洲至南美洲北部，世界各地广泛栽培 ， 藉气根攀援于树干、岩石或墙上，海拔3—300米 。
【不甜的水果有哪些】5、葡萄柚：是芸香科柑橘属植物，小乔木 ， 枝略披垂，无毛 。叶形与质地与柚叶类似，但一般较小 ， 翼叶也较狭且短，嫩叶的翼叶中脉被短细毛 。
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