【哪些水果里面含有叶酸?】叶酸是B族维生素的一种,也叫维生素B9.天然叶酸广泛存在于动植物食物中,尤其以酵母、肝及绿叶蔬菜中含量最多 。水果的话则以柑橘类、猕猴桃、梨、樱桃、香蕉、柠檬、草莓、葡萄、山楂、李、杏、石榴等含量较高 。
由于天然的叶酸遇光、遇热极不稳定,很容易发生分解氧化,人体真正能从食物中获得的叶酸并不多 。一般而言是不能满足妊娠其的需要的,所以,备孕期及孕早期需要适量的补充叶酸 。
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