将豆笋放入碗中并加入适量清水,水量以没过豆笋即可 。倒少许白醋 。用手抓均匀,让白醋均匀融入水中 。取一只大碗扣在小碗上 。翻转过来,小碗在上 。将碗边加入清水,不让空气进入碗中 。十分钟后揭开碗,豆笋便泡好了 。
1、将豆笋放入碗中并加入适量清水,水量以没过豆笋即可 。
2、倒少许白醋 。用手抓均匀 ,让白醋均匀融入水中 。
3、取一只大碗扣在小碗上 。
4、翻转过来,小碗在上 。
5、将碗边加入清水,不让空气进入碗中 。
【豆笋怎么泡发】6、十分钟后揭开碗,豆笋便泡好了 。
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