十堰美食

三合汤、丹江口全鱼宴、郧西马头羊、黄花菜、酸浆面等 。1、三合汤:在三合汤里面放入卤牛肉,然后加上红薯粉浇上浓厚的汤汁 , 再放上各种不同的辅料 , 这样吃起来香浓入味 。2、丹江口全鱼宴:全鱼宴选自丹江口水库里面的鱼,这里的水质非常的清澈,养殖出来的鱼,肉质鲜嫩,营养价值相当丰富,种类也比较多 。

十堰美食


三合汤、丹江口全鱼宴、郧西马头羊、黄花菜、酸浆面等 。
1、三合汤:在三合汤里面放入卤牛肉,然后加上红薯粉浇上浓厚的汤汁 , 再放上各种不同的辅料,这样吃起来香浓入味 。
2、丹江口全鱼宴:全鱼宴选自丹江口水库里面的鱼,这里的水质非常的清澈 , 养殖出来的鱼 , 肉质鲜嫩 , 营养价值相当丰富,种类也比较多,做出来的这种全鱼宴在当地更是非常的有名气 。
3、郧西马头羊:很有特色风味独特的一道美食,这种马头羊的肉色比较鲜红,肉质非常的细嫩,脂肪分布也相当的均匀,吃法众多,可以直接炖着吃、清蒸或者是红烧,尤其冬季的时候成为美食佳品 。
4、黄花菜:营养价值极高的一种菜品,在石岩当地非常的受欢迎,也被称之为金针菜,因为它的外形长得有点像金针菇,这种黄花菜可以晒干之后长久保存,吃的时候只要在水
里面泡一下,清炒凉拌都很不错 。
【十堰美食】 5、酸浆面:做出来的美食酸香扑鼻,入口感觉比较清爽,其实在当地很多农户自己家里面都能够制作出这种小吃 , 味道相当正宗 。

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