生菜适合和什么菜种在一起

生菜不能和什么菜一起吃
生菜+积雪草:影响药效。
生菜+峰蜜:一起吃易导致腹泻。
生菜(var. ramosa Hort.)叶用莴苣的俗称,又称鹅仔菜,唛仔菜,莴仔菜,属菊科莴苣属 。为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜 。
生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来 。古希腊人、罗马人最早食用 。
生菜传入中国的历史较悠久,东南沿海,特别是大城市近郊,两广地区栽培较多,近年来,栽培面积迅速扩大,生菜也由宾馆,饭店进入寻常百姓的餐桌 。
生菜喜冷凉环境,既不耐寒,又不耐热,生长适宜温度为15℃-20℃,生育期90-100天 。种子较耐低温,在4℃时即可发芽 。发芽适温18-22℃,高于30℃时几乎不发芽 。
植株生长期间,喜欢冷凉气候,以15-20℃生长最适宜,产量高,品质优;持续高于25℃,生长较差,叶质粗老,略有苦味 。但耐寒也颇强,0℃甚至短期的零下低温对生长也无大妨碍 。
生菜根系发达,叶面有腊质,耐旱力颇强,但在肥沃湿润的土壤上栽培,产量高,品质好 。
土壤pH值以5.8-6.6为适宜 。
生菜是最合适生吃的蔬菜 。生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多 。生菜除生吃、清炒外,还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒,不同的搭配,生菜所发挥的功效是不一样的 。
什么蔬菜种在一起最好
适合种在一起的蔬菜:
1、花椰菜
【生菜适合和什么菜种在一起】花椰菜是生活中很常见的蔬菜,它喜欢和土豆、生菜、甜菜根、芹菜、洋葱、韭菜、洋甘蓝、鼠尾草和迷迭香和洋甘菊种在一起 。其他如洋葱的同类植物或者一些香草植物都可以很好的保护花椰菜,免受害虫的轻咬,也能减少病害的滋生 。
2、玉米
玉米最好是和土豆、黄瓜、南瓜、豌豆和豆类植物种在一起,能够互相促进生长,特别是豆类植物和玉米,肆桥最常见的就是因为它们可以增加土壤中的氮元素 。作为回报,玉米会产生一些阴凉的环境,让它们爬上玉米杆,让它们相互促进生长 。
3、甜菜根
芹菜根是一种非常健康的蔬菜,具有非常棒的抗氧化作用,含有丰富的维生素和矿物质,另外一个优点就是它可以和绝大部分的蔬菜种在一起,甜菜根特别适合和洋葱、生菜、菠菜、西兰花、豆类、大蒜、卷心菜和大头菜种在一起,又相互促进生长 。
4、芹菜
芹菜具有非常丰富的抗逗带氧化维生素和矿物质,芹菜适合和西兰花、马铃薯、豌豆、卷心菜、豆类、西红柿、花椰菜、韭菜和百里香种在一起,但是就不适合和胡萝卜、生菜、玉米种在裂指猛一起 。
5、马铃薯
马铃薯是一种比较容易感染真菌病害的植物,可以和玉米、豆类、豌豆、茄子等蔬菜种在一起 。土豆最适合和金盏花还有金莲花种在一起,这些花是可以适当赶走害虫的 。

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