豆渣怎么做好吃又简单
好吃又简单的豆渣方法包括:炒豆腐渣、拌到肉馅里面、与家常菜炒着吃、做煎饼吃、做包子吃等 。
1、炒豆渣
在制作豆浆的时候 , 过滤出来的豆腐渣很多人都会扔掉 , 那么 , 其实这个豆腐渣是可以食用的 , 如果您在做豆浆的时候 , 有剩下的豆腐渣 , 可以将它炒制之后 , 保存起来 , 这样的话在平时吃馒头或者饼干的时候 , 可以搭配食用哦!
2、拌到肉馅里面
豆腐渣的另一种吃法 , 就是将过滤出来的豆腐渣直接与猪肉馅拌在一起 , 然后往里面加入一些调料 , 制作成各种形状之后 , 放在油锅里油炸一下 , 味道尝起来绝对让你赞不绝口 。
3、与家常菜炒着吃
大家平时在做菜的时候 , 可以将豆腐渣放在菜里一起炒着吃 。例如可以将玉米粒、火腿肠丁、青椒粒一起炒着吃 , 不仅味道非常鲜美 , 而且营养价值也非常丰富 。
4、做煎饼吃
另外 , 还可以将豆腐渣与面粉混合 , 加入自己喜欢吃的蔬菜、肉末等 , 调成糊状 , 放在锅里煎成煎饼 , 也是一道营养价值非常丰富的早餐 。
5、做包子吃
大家在自己做包子的时候 , 也可以将豆腐渣与肉馅混合一起包包子 , 这样做出来的包子汤汁会更多 。
豆渣怎么做好吃又简单
豆渣用以下方法做好吃又简单:
主料:豆渣适量、自发面粉适量 。
辅料:食盐适量、鸡蛋1个 。
1、取适量豆渣 。
2、加1个鸡蛋 。
3、加适量自发面粉 。
4、加一点食盐 。
5、搅拌均匀 。
6、豆渣压成扁圆状 , 放进油锅中小火煎 。
7、煎至两面焦黄即可 。
8、酥软豆渣饼完成 。
新鲜豆渣怎么做好吃又简单
豆渣炒着吃特别好
1、在做的时候需要准备新鲜豆渣400克 , 青红椒 , 一个鸡蛋 , 两个食用盐和海米各适量 , 另外再准备适量的食用油 。把准备好的青红椒洗净以后切成小丁 。
2、把电饼铛接通电源 , 放入适量食用油 , 然后把豆渣放进去煎到金黄 , 在炒锅中放食粮 , 食用油加热后把海米入锅炒香 , 随后再把切好的青红椒入锅炒软再放入煎好的豆渣 , 炒匀后加适量食用盐调味 , 炒好以后就能出锅 。
【豆渣怎么做又简单又好吃】黄豆渣怎么做简单好吃?
材料
大约4两干黄豆泡好打成汁挤干剩下的渣 , 2-3汤匙糯米粉 , 鸡蛋1个 , 葱1-2根 , 盐约1茶匙 , 黑胡椒粉约1/2茶匙
做法
1.将糯米粉加入黄豆渣中 , 打入鸡蛋一起用手抓匀 。(豆渣里剩下的水分加上鸡蛋应该能够让豆渣团成形)
2.将葱切葱花加入豆渣团中 , 加入盐和黑胡椒粉再次抓匀 。
3.将豆渣团捏成约5毫米厚的饼 。(我用圆饭盒的盖子当模子压的圆饼)
4.平底锅烧热加入适量油 , 将豆渣饼放入 , 用中火加锅盖煎2-3分钟 , 然后翻面 , 翻面时再加一点油 , 再煎上2-3分钟就好了 。
美味豆渣小饼包怎么做好吃又简单 , 做法图
主料
普通面粉 :200
苦瓜 :1个
豆渣 :100
辅料
盐 :少许
黑芝麻 :少许
糖桂花 :少许
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