粉南瓜花怎么做好吃?
解答:
1.炸南瓜花,首先准备好南瓜花、鸡蛋、面粉、花椒粉、盐和白酒以及味精 。
将南瓜花处理后洗好,备好碗加上面粉和鸡蛋以及盐和味精搅拌成酱汁 。
2.南瓜花酿肉,准备好南瓜花、猪肉、面粉、盐、鸡精、蚝油、生抽、鸡蛋、泡打粉和粘米粉 。
南瓜花直接洗好了,取花瓣备用 。猪肉直接洗好后切末了 。这就是粉南瓜花好吃的做法 。
油煎南瓜花怎么做好吃
主料南瓜花10朵 辅料油适量盐适量鸡蛋1个面粉适量
步骤
油炸南瓜花的做法步骤11.取新鲜南瓜花
油炸南瓜花的做法步骤22.南瓜花去掉花蕊,洗净沥干水份
油炸南瓜花的做法步骤33.面粉中加入鸡蛋、盐和水
油炸南瓜花的做法步骤44.调匀
油炸南瓜花的做法步骤55.将南瓜花均匀的裹上蛋液备用
油炸南瓜花的做法步骤66.菜籽油烧热,放和筷子起泡
油炸南瓜花的做法步骤77.下南瓜花炸制两面金黄即可
小贴士
【新鲜的南瓜花怎么做出来好吃】这种南瓜花要趁热吃才过瘾,外酥内软,再加上南瓜花特有的香味,吃上一盘都觉得不够,哈哈,而且多吃也不担心会发胖哟!拿它来招待客人即健康又时尚!
南瓜花怎么做才好吃?
食材清单:南瓜花、大蒜、盐、油 。
做法:
1、南瓜花处理好了之后,清洗干净,沥干水分备用 。
2、大蒜去皮拍扁再切碎备用 。
3、锅清洗干净后,开火热锅倒油烧至6成热之后,放入大蒜爆香 。
4、倒入南瓜花进去用大火快速翻炒 。
5、炒到南瓜花变软后,加入些许的盐进行调味,就可以关火出锅了 。
6、成品 。
南瓜花怎么做才好吃?
用蛋清加一点点盐,两大勺淀粉和面粉调糊;将南瓜花沾满面糊;油锅烧至八成热,入南瓜花炸制;炸至南瓜花表层酥脆即可捞出沥油即可;
主料:南瓜花10朵、鸡蛋1个
辅料:油适量、盐适量、面粉适量、淀粉适量
1、准备食材 。
2、南瓜花洗净沥净水份 。
3、将南瓜花的花蕊摘掉 。
4、再去掉花梗备用 。
5、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,只用蛋清(用蛋清调出的糊炸出后是脆的,用蛋黄调出的糊炸出来是酥的) 。
6、用蛋清加一点点盐,两大勺淀粉和面粉调糊,面粉和淀粉的比例是1:1,调成如老酸奶的稠度,顺一个方向拌匀后继续搅一会,使面糊挑起后能成不间断的线状 。
7、将南瓜花沾满面糊 。
8、油锅烧至八成热,入南瓜花炸制 。
9、炸至南瓜花表层酥脆即可捞出沥油 。
注意事项:
1、要想酥脆,面糊很重要,一定要充分顺一个方向拌匀上劲,面糊才能保持长久不皮 。
2、油温一直保持大火即可,这样炸出的南瓜花脆且少吸油 。
南瓜花怎么做好吃又简单
南瓜花好吃又简单的做法如下:
工具/材料:南瓜花、淀粉、胡椒粉、盐、生抽、油 。
1、南瓜花洗净,摘掉花蕊 。豆腐碾碎,小葱切碎、香菇切碎备用 。
2、肉馅放淀粉、胡椒粉、握唤盐、生抽,把馅料拌匀,搅打起劲,捏成小团,塞进花里 。
3、花瓣包好后,插入一根菜梗固定 。
4、砂锅里的水烧至微微有小气泡,放段则凯入酿好的南瓜花,加一勺油,盖盖子煮5分钟 。
5、盯余开盖后加入少许盐调味即可 。
南瓜花酿蒸多久?
解答:
1. 南瓜花酿蒸的时间为15-20分钟 。
2. 因为南瓜花是一种比较嫩的食材,蒸的时间过长会导致口感变差,而蒸的时间过短则会导致南瓜花没有完全熟透 。