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隔夜剩下的米饭怎么做

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隔夜米饭怎么做才好吃？
蛋炒饭 要不就熬成粥 或是加热一下 做成寿司或是饭团 还可以活块面 做成揣饭饼隔夜的米饭怎么做跟新的米饭一样
接下来就教你如何充分利用各种技巧以及掌握各种米的特点 ， 然后做出美味可口的米饭 。
1.准备一口蒸锅 ， 兑满水
2.最重要的来咯 ， 准备一碗凉开水加适量的盐搅拌均匀
3.隔夜的米饭放进盘子里
4.盐水均匀的撒向米饭里
5.盖上锅盖开始蒸吧~~~
隔夜米饭怎么翻新
一、如何让隔夜的米饭像刚蒸出来一样香喷喷
1、准备一口蒸锅 ， 兑满水 。
2、准备一碗凉开水加适量的盐搅拌均匀 。
3、隔夜的米饭放进盘子里 。
4、盐水均匀的撒向米饭里 ， 盖上锅盖开始蒸吧 。
二、隔夜饭的特点
隔夜饭如果保存良好 ， 味道和现煮的白米饭几乎没有差别 ， 区别较大的只是口感 ， 因为经过一夜的时间 ， 米饭的水分流失使米粒变得干硬 ， 特别把剩饭直接放在电锅中保温的 ， 水分流失得更快 ， 隔天就几乎要变成锅巴了 。稍微流失水分的隔夜饭粒粒清楚 ， 饭粒不会黏在一起 ， 这时最适合用来作炒饭;除了炒饭外 ， 用不太黏的饭来做饭团 ， 口感很好;而利用隔夜饭煮粥 ， 可以节省不少时间 ， 特别适合赶着上班上学的早晨用来煮粥作为早餐食用
三、剩米饭的吃法-蛋包饭
材料：隔夜饭200克、香肠1/2条、鸡蛋1个、炒过萝卜干2大匙、炒过酸菜1大匙、鱼松1大匙 。
做法：
1、隔夜饭蒸热;香肠放进烤箱烤熟;鸡蛋打散 。
【隔夜剩下的米饭怎么做】2、平底锅烧热后倒入适量油 ， 再倒入蛋汁 ， 转动锅让蛋液均匀分布于平底锅内后 ， 中小火煎熟蛋皮 ， 盛出铺于盘上 ， 再放上隔夜饭 ， 并用汤匙把饭压平 ， 再依序放上炒过的萝卜干、炒过的酸菜、鱼松、香肠 ， 卷起后再调整为长条状即可 。

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