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糯米粉的做法大全

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糯米粉的做法大全


糯米粉是许多地方的传统美食原料 ， 其口感Q弹 ， 味道香甜 ， 糯米粉的制作过程也比较简单 ， 但需要注意一些细节 。下面为大家分享几种不同口味的糯米粉制作方法 ， 让您轻松做出美味的糯米粉 。
第一种：经典粘糯米粉制作方法材料：糯米粉 200克 ， 水 120克 ， 白糖适量 。
步骤：
1.将糯米粉倒入碗中 ， 加入适量的水 ， 开始搅拌 ， 至搅拌均匀后 ， 蒸锅加水烧开 ， 将碗放入锅中 ， 盖上锅盖 ， 大火蒸5分钟；
2.取出蒸好的粘糯米粉 ， 倒入干净的案板中 ， 用手揉搓 ， 揉至不粘手、有弹性 ， 再用擀面杖将糯米粉揉成薄片；
3.将薄片切成条状 ， 加入白糖 。糯米粉就做好了 。
第二种：草莓糯米粉制作方法材料：糯米粉 200克 ， 水 120克 ， 草莓适量 。
步骤：
1.将糯米粉放入碗中 ， 加入草莓泥和适量清水进行搅拌 ， 搅拌至无颗粒 ， 形成均匀的糯米糊；
2.把糯米糊倒入蒸锅内 ， 加蒸5分钟 ， 取出后放入案板上；
3.切成均匀的小块 ， 再把草莓泥涂在小块的糯米粉上 ， 即可制作完成 。
第三种：芝士糯米粉制作方法材料：糯米粉 200克 ， 水 120克 ， 芝士适量 。
步骤：
1.把糯米粉加入清水中 ， 搅拌均匀成糊状；
2.将糯米糊放入蒸锅中蒸5分钟 ， 取出后放在案板上；
3.在糯米粉上放上适量的芝士 ， 将其慢慢卷起来即可 ， 切成小块食用 。
第四种：黑芝麻糯米粉制作方法材料：糯米粉 200克 ， 水 120克 ， 黑芝麻适量 。
【糯米粉的做法大全】步骤：
1.糯米粉和黑芝麻混合搅拌均匀 ， 加入清水拌匀；
2.将混合好的糯米糊倒入蒸锅中 ， 蒸5分钟 ， 取出后放在案板上；
3.在糯米粉上均匀摆上黑芝麻 ， 将其慢慢卷起来 ， 切成小块即可食用 。
第五种：桂花糯米粉制作方法材料：糯米粉 200克 ， 水 120克 ， 桂花适量 。
步骤：
1.将糯米粉和桂花混合 ， 加入清水拌匀成糯米糊；
2.将糯米糊倒入盘中 ， 平铺至表面光滑 ， 蒸5分钟取出放在案板上；
3.切成薄片 ， 放入碗中 ， 倒上热水浸泡；
4.取出后加上适量的糖 ， 即可食用 。
以上为几款糯米粉制作方法 ， 大家可以根据自己口味进行不同材料的搭配 ， 创造出属于自己的特色糯米粉 。

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