材料：鲤鱼一条、赤小豆100g、蒜头3粒、陈皮适量、姜片3片、盐4g 。
【鲤鱼赤小豆汤怎么做】做法步骤：
赤小豆洗净，用清水稍加浸泡 。蒜头去衣；陈皮洗净泡软 ， 刮去内瓤 。洗净宰好的鲤鱼，沥干水分 。热锅倒两汤匙油，放鲤鱼和姜片 ， 中小火两面煎至微黄 。煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时 ， 下盐调味即可食用 。
材料：鲤鱼一条、赤小豆100g、蒜头3粒、陈皮适量、姜片3片、盐4g 。
【鲤鱼赤小豆汤怎么做】做法步骤：
赤小豆洗净，用清水稍加浸泡 。蒜头去衣；陈皮洗净泡软 ， 刮去内瓤 。洗净宰好的鲤鱼，沥干水分 。热锅倒两汤匙油，放鲤鱼和姜片 ， 中小火两面煎至微黄 。煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时 ， 下盐调味即可食用 。
