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鸡头米和芡实的区别在哪

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鸡头米和芡实的区别
1、鸡头米和芡实没有区别 。2、鸡头米和芡实是一种植物的种子 。但鸡头米是新鲜的芡实种子，吃起来比较鲜嫩；而芡实是干燥的成熟种子，口感比较粉，而且药用价值也更高一些 。3、便秘人群：鸡头米有收敛固涩、止泻的作用，但是便秘、大便干燥、痔疮的人群食用之后反而会加重症状，因此便秘人群不宜吃鸡头米 。4、腹胀、消化不良者：鸡头米属于不太容易消化的食物，因此平常消化能力弱、经常腹胀、消化不良的人群，也不宜吃鸡头米 。芡实和鸡头米有什么区别
鸡头米和芡实其实就是一种植物的种子，没有区别 。芡实是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，别名鸡米头、鸡头实、水鸡头等，味甘、涩，性平，有补肾固精、健脾止泻、除湿止带的功效，适用于脾虚泄泻、滑精、遗精、白浊、带下者 。
【鸡头米和芡实的区别在哪】鸡米头常指新鲜的芡实，含有钙、磷、核黄素、维生素、氨基酸、尼克酸等成分，有“水中人参”的美誉 。芡实既指新鲜芡实，也能指干芡实，通常是说药用的干芡实，有补肾、固精、止带的功效 。
芡实可以煮成粥或者煎汤服用来祛湿，但是单纯用芡实的祛湿效果有限，建议搭配白术、茯苓、白扁豆、薏米等具有健脾除湿功效的食材、药材一起用，祛湿的效果会更好 。
鸡头米有收敛固涩、止泻的作用，但是便秘、大便干燥、痔疮的人群食用之后反而会加重症状，因此便秘人群不宜吃鸡头米 。
鸡米头和芡实有区别吗
1、鸡米头和芡实是没有区别的 。
2、其实鸡头米就是芡实，只是叫法不一样而已，它们都是一种植物的种子，如果非要说存在区别的话，那鸡头米可能是新鲜的，也就是我们平时所看到的那种白色的 。
3、而芡实它是被干燥后的成熟种子，吃的时候需要煮的更久一点，它就是我们平时所看到的那种红色的，相对来讲芡实它的药用价值会高一点，改善尿频尿急方面的效果也会更加的好一些 。
芡实和鸡头米的区别
芡实和鸡头米没有区别，芡实就是鸡头米 。
芡实别名鸡头、雁头、鸡头实、鸡头苞、鸡头米、刺莲实等，属睡莲科芡属多年生水生草本植物 。一般常年有湖水的地区都有产，从广东肇庆到山东微山湖，在到东北的水泡子都有产，像荷花样，叶要小，莲蓬就是鸡头米 。
芡实生长习性
芡实适应性强，喜温暖水湿，不耐霜冻和干旱 。生长适宜温度为20~30摄氏度，适宜水深30?90厘米 。以土层深厚松软、富含有机质的湖荡土栽培为宜 。
8月下旬以后，新叶停止生长，在苞叶中抽生花梗，每株可开花18?20朵 。在处暑前开的花都能正常结果 。开花结果期，以气温20~30摄氏度为宜，15摄氏度以下的低温果实就不能成熟 。植株在0~10摄氏度气温下可安全越冬 。

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