两湖及江浙调研情况
生猪 · 疫情潞傍发展，饲料需求不容乐观
官方数据显示，截止2019年2月能繁母猪存栏同比下降19.1%，环比下降5%，生猪存栏同比下降16.6%，环比下降5.4% 。本次疫病导致生猪去产能与普通周期去产能逻辑有所不同，普通周期下猪价低导致养殖亏损，养殖户逐渐退出，产能去化过程徐徐，而此次疫情导致产能极速收缩，同时浮现“猪价涨，存栏降”的现象，预计导致后期猪价直线拉升，且周期高点将超过以往猪价高点 。
2017年江西生猪出栏3180万头，占全国总出栏的4.62%，是全国排名第10的生猪出乐伢省 。2018年11月8日江西省上饶市首次爆出疫情，截止目前共有三起发生，集中在上饶和九江，但由于目前官方爆出数量与民间说法有所不同，我们对江西省养殖产业链进行了走访调研 。
调研阜
(1)江西地区生猪存栏减少在30%左右，主要是疫情叠加环保政策对存栏影响较大，且会持续影响后续生猪存栏 。环保主要对中小养殖场(百头以上母猪)影响较大，千头母猪以上大厂拆的较少，200-300头母猪的场拆的较多 。疫情爆发则不分大小场，据知道大规模企业逐渐减少淘汰母猪量，同时减少育肥猪出乐匚数 。
(2)市场补栏情绪较高，但受疫情影响，养殖户补栏较为谨慎 。据调研反馈，目前种猪有价无市，原价1700元/头，现价2200-2300元/头 。由于母猪存栏的减少，仔猪供应偏紧，外购仔猪价格在800元/头左右(15kg)，仔猪大都自留育肥 。
1. 江西某饲料原料交易市场
疫情影响：当地受环保政策影响，限制生猪养殖，散养户减少50%-60%左右 。玉米、豆粕等原料需求减少50%左右，饲料原料厂商由原来130多家锐减到20-30多家，大部分饲料经销商业务基本停滞 。据经销商透漏某饲料公司开始调整饲料占比，主要是从成本及饲料保存角度考虑 。
后市看法：目前对后市看法保持中性，维持生计就可以 。
2. 某企业下属屠宰场
企业阜：目前屠宰场的攘Ⅸ屠宰量维持在1500头左右，最大日屠宰量产能为3500头，产能利用率43% 。目前收猪艰难，猪价不稳定，一天一价或一天三价，即使预付定金仍有违约风险 。70%的生猪来自散户，分量在140kg左右，规模猪场标猪收的较少，主要缘故是体重较大的猪出肉率相对标猪较高 。企业寒库存量很少，主要以热鲜肉销售为主，主要供赠大型批发市场及猪肉专卖店等，生猪产品(白条)主要在省内销售，还有少部分流向上海 。屠宰年前利润较为可观，目前行情下利润有所下降 。
后市看法：企业有向江苏、上海、湖南等地发展的意向 。预计今年价格暴涨会浮现在6-7月 。
3. 某生猪交易中间商
疫情影响：疫情前每月约摸能收100多车，一车140头，每天约摸收3-4车 。疫情后，受国家政策影响，生猪流通受阻，大都会采用点对点交易模式，目前每日收猪1-2车，相较疫情前下降50%左右 。企业收的规模场生猪体重在120kg左右，散户在140kg左右 。在目前价格较好的行情下，屠宰场大都鲜销，寒库入库率较低 。
养殖市场情况：目前养殖户补栏情绪不高 。环保对江西百头母猪以上的中小规模场影响较大 。樟树本地自繁自养企业较少，在目前养殖利润如此可观的情况下，有自繁自养的也不会出售，大都自留育肥 。
外购仔猪成本：目前仔猪价格700-800元/头(15kg)，从15kg-110kg饲料成本在600元左右，外加其他一些费用(疫苗、人工等)一头猪成本在1600元，若此时补栏，疫情增添养殖风险，因而对于外购仔猪养殖户来说仔猪高价位时补栏并不经济 。
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