《本草纲目》中说:鸡蛋同兔肉食成泄痢 。兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应 , 刺激肠胃道,引起腹泻 。
【鸡蛋和兔肉为什么不能一起吃】兔肉不宜与以下食物同吃:
1、兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻 。
2、兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食 。
3、兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻 。
4、兔肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻 。
5、兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐 。
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