糯米包粽子米要浸泡40分钟 。
【糯米包粽子米要泡多久】制作过程是，糯米沥水时间30分，浸泡时间40分，米和水的比例为一比二，浸泡水温30度左右 。这样泡出来的糯米会越泡会越黏，包出的粽子越好吃 。包粽子的米泡越久越好 ， 至少要泡3个小时左右 。包粽子的米有两种，长糯米和圆糯米 。长糯米即是籼糯，米粒细长，颜色呈粉白，不透明状，黏性强 。另一种圆糯米，属粳糯，形状圆短 ， 白色不透明，口感甜腻，黏度稍逊于长糯米 。
推荐阅读
- 春节里难忘的一件事：和家人一起包饺子
- 十三经有哪些 十三经包含什么
- 近亲属法律范围包括哪些人
- 主刑包括拘役吗
- 如何包粽子——详细教程
- 烤箱可以烤面包片吗 烤面包的步骤
- 驴打滚热量高还是面包热量高
- 承包酸奶是什么梗
- 技能证书包括普通话等级证书么
- 寄快递包裹怎么投保